Vítejte na webu Toxicology - Prof. RNDr. Jiří Patočka, DrSc
Přihlásit se nebo Registrovat Domů  ·  Prof. Patočka  ·  Student ART  ·  Student RA  ·  Student KRT  ·  Doktorand  ·  Fórum  

  Moduly
· Domů
· Archív článků
· Doporučit nás
· Články na internetu
· Fotogalerie
· Poslat článek
· Průzkumy
· Připomínky
· Soubory
· Soukromé zprávy
· Statistiky
· Témata
· Top 10
· Váš účet
· Verze pro PDA
· Vyhledávání

  Skupiny uživatelů
· Prof. Patočka
· Student ART
· Student RA
· Student KRT
· Doktorand

  Kdo je online
V tuto chvíli je 2215 návštěvník(ů) a 0 uživatel(ů) online.

Jste anonymní uživatel. Můžete se zdarma zaregistrovat zde


  Články doktorandů: Vodní špenát – léčivé účinky a fytoremediace
Publikováno: Sobota, 05.09. 2015 - 19:48:52 Od: Prof. Patocka
Doktorand

Vodní špenát – léčivé účinky a fytoremediace

Mgr. Zdeňka Navrátilová

     Ipomoea aquatica Forssk. (povíjnice vodní) je tropická vodní bylina z čeledi Convolvulaceae (svlačcovité). Pochází z jihovýchodní Asie, kde je známá pod tradičním jménem kangkung. Anglicky je rostlina nazývána water spinach (vodní špenát). Rostliny mají plazivé lodyhy, světle zelené listy proměnlivého tvaru a bílé nebo bledě modré květy. Konzumují se mladé výhonky a listy v čerstvém stavu či vařené do polévky i jako příloha k rýži a masu. Kromě toho má rostlina také léčivé účinky a je možné ji využívat jako tzv. funkční potravinu (Valíček, 2002; Nagendra Prasad et al., 2008).



Obsahové látky
Rostliny obsahují velké množství vitaminů, zejména C, B1, B2, E a β-karoten, dále minerály (sodík, draslík, vápník, železo, hořčík a zinek), aminokyseliny, organické kyseliny, β-sitosterol a flavonoidy (myricetin, kvercetin, luteolin, apigenin, kaempferol). Zjištěno bylo také malé množství pyrrolidinových alkaloidů, 1-(14-methylhexadekanoyl) pyrrolidinu (Tofern et al., 1999; Nagendra Prasad et al., 2008).

Léčivé účinky
Rostlina se tradičně používá k léčbě jaterních potíží, psychických poruch, jako hypotenzivum, anthelmintikum, laxativum a jako emetikum při otravě opiem či arsenem (Khare 2007; Nagendra Prasad et al., 2008).
Velmi zajímavé jsou účinky povíjnice na snižování hladiny glukózy v krvi, které byly potvrzeny v několika studiích. Hypoglykemický účinek povíjnice byl poprvé popsán v roce 1982 (Jayaweera, 1982 sec. Malalavidhane et al., 2000).
V experimentu na potkanech s diabetem vzniklým podáváním streptozocinu extrakt z povíjnice signifikantně snižoval hladinu glukózy v krvi 2 hodiny po konzumaci, a to o 29,4 % (Malalavidhane et al., 2003). I v experimentu na zdravých potkanech extrakt z povíjnice snižoval hladinu glukózy v krvi (Malalavidhane  et al., 2000; Malalavidhane et al., 2001). Zjištěny byly také účinky protinádorové, protizánětlivé, antimikrobiální a antioxidační (Huang et al., 2005; Sivaraman et al., 2010).

Fytoremediace
Kromě léčivých účinků je možné rostlinu využít také k fytoremediaci, tj. odstaňování škodlivých látek z prostředí prostřednictvím jejich akumulace v rostlinách. V různých studiích byla potvrzena schopnost akumulovat těžké kovy z odpadních vod (Wang et al., 2008; Weerasinghe et al., 2008).

Literatura
Huang D-J, Chen H-J, Lin C-D, Lin Y-H. Antioxidant and antiproliferative activities of water spinach (Ipomoea aquatica Forsk) constituents. Bot. Bull. Acad. Sin. 2005; 46: 99-106.
Jayaweera, D.M.A., 1982. Medicinal Plants (Indigenous and Exotic) Used in Ceylon. Part 11. National Science Council, Colombo, Sri Lanka, p. 99.
Khare CP. Indian Medicinal Herbs. An Illustrated Dictionary. Springer Berlin, Heidelberg 2007. 812 p.
Malalavidhane TS, Wickramasinghe SM, Jansz ER. Oral hypoglycaemic activity of Ipomoea aquatica. J Ethnopharmacol. 2000; 72: 293-298.
Malalavidhane S, Wickramasinghe SM, Jansz ER. An aqueous extract of the green leafy vegetable Ipomoea aquatica is as effective as the oral hypoglycaemic drug tolbutamide in reducing the blood sugar levels of Wistar rats. Phytother Res. 2001; 15: 635-637.
Malalavidhane TS, Wickramasinghe SM, Perera MS, Jansz ER. Oral hypoglycaemic activity of Ipomoea aquatica in streptozotocin-induced, diabetic wistar rats and Type II diabetics. Phytother Res. 2003; 17: 1098-100.
Nagendra Prasad K, Shivamurthy GR, Aradhya SM. Ipomoea aquatica, An Underutilized Green Leafy Vegetable: A Review. Int J Bot. 2008; 4: 123-129.
Sivaraman D, Muralidaran P, Kumar SS. Evaluation of Anti-microbial and anti- inflammatory activity of methanol leaf extract of Ipomoea aquatica Forsk. RJPBCS. 2010; 1: 259-264.
Tofern B, Mann P, Kaloga M, Siems KJ, Witte L, Eich E. Aliphatic Pyrrolidine Amides from two tropical Convolvulaceous species. Phytochemistry. 1999; 52: 1437-1441.
Valíček P. Užitkové rostliny tropů a subtropů. 2. vyd. Academia Praha 2002. 486 p.
Wang KS, Huang LC, Lee HS, Chen PY, Chang SH. Phytoextraction of cadmium by Ipomoea aquatica (water spinach) in hydroponic solution: effects of cadmium speciation. Chemosphere. 2008; 72: 666-672.
Weerasinghe A, Ariyawnasa S, Weerasooriya R. Phyto-remediation potential of Ipomoea aquatica for Cr(VI) mitigation. Chemosphere. 2008; 70: 521-524.

 
 
  Přihlásit se
Přezdívka

Heslo

Ještě nemáte svůj účet? Můžete si jej vytvořit zde. Jako registrovaný uživatel získáte řadu výhod. Budete moct upravit vzhled tohoto webu, nastavit zobrazení komentářů, posílat komentáře, posílat zprávy ostatním uživatelům a řadu dalších.

  Související odkazy
· Více o tématu Doktorand
· Další články od autora Prof. Patocka


Nejčtenější článek na téma Doktorand:
Léčivé účinky ibišku


  Hodnocení článku
Průměrné hodnocení: 5
Účastníků: 4

Výborný

Zvolte počet hvězdiček:

Výborný
Velmi dobré
Dobré
Povedený
Špatné


  Možnosti

 Vytisknout článek Vytisknout článek

 Poslat článek Poslat článek

Související témata

Doktorand





Odebírat naše zprávy můžete pomocí souboru backend.php nebo ultramode.txt.
Powered by Copyright © UNITED-NUKE, modified by Prof. Patočka. Všechna práva vyhrazena.
Čas potřebný ke zpracování stránky: 0.12 sekund

Hosting: SpeedWeb.cz

Administrace