Jedovaté látky pierisu japonského

Radek Svoboda, Jiří Patočka

      Botanický rod Pieris má jen sedm druhů. Jsou to byliny až keře, hustě olistěné tuhými, oválnými, sytě zelenými listy. Najdeme však mezi nimi i stromovitý Pieris formosa. Všechny druhy pierisů bohatě kvetou v odstínech bílé a růžové. Mají již od brzkého jara zvonkovité květy v hustých dlouhých hroznech, které jsou velmi dekorativní. Všechny pierisy jsou jedovaté a toxickými principy jsou zejména terpenoidy (Kondo a Takemoto, 1963), podobně jako je tomu u azalek a rododendronů. Všechny totiž patří do velké čeledě vřesovcovitých rostlin (Ericaceae). Zvláštností těchto rostlin jsou výrazně barevné čerstvě rašící listy. Ať už jde o odrůdy zelené či pestrolisté, nové výhony mají vždy nápadně svítivě červenou až oranžovou barvu.
     Divoce, ve volné přírodě, rostou pierisy v lesích Východní Asie, Severní Ameriky a Kuby. Známým a na zahradách často pěstovaným pierisem je pieris japonský (Pieris japonica L.) a jeho  četné odrůdy. Naše fotografie pierisu byla pořízena v Botanické zahradě v Praze začátkem dubna tohoto roku (Foto © Radek Svoboda).

     Divoce, ve volné přírodě, rostou pierisy v lesích Východní Asie, Severní Ameriky a Kuby. Známým a na zahradách často pěstovaným pierisem je pieris japonský (Pieris japonica L.) a jeho  četné odrůdy. Naše fotografie pierisu byla pořízena v Botanické zahradě v Praze začátkem dubna tohoto roku (Foto © Radek Svoboda).

     Z pierisu japonského byla iziolována řada biologicky aktivních látek, z nichž nejvýznamnější jsou jedovaté triterpenoidy (Kondo a Takemoto, 1963) odvozené od grayanotoxanu (Hikino et al., 1969a,b; Katai et al., 1975). Některé obsahují atom chloru (neopierisoidy A a B) a fungují jako antifeedanty (Li et al., 2013). Pierisem japonským se mohou otrávit zvířata, např. kozy (Smith, 1978, 1979; Visser et al., 1988), ale také africká želva ostruhatá (Geochelone sulcata) (Pizzi et al., 2005). Z toxických triterpenoidů byl studován zejména asebotoxin III, který způsobuje u zvířat plicní hemoragie (Harada, 1983). V listech pierisu japonského bylo nalezeno také větší množství různých dihydrochalkonů (Yao et al., 2005) a četné fenolické glykosidy (Yao et al., 2008) s antioxidačním účinkem (Li et al., 2013).

Literatura
Harada N. [Pharmacological studies on the mechanisms of asebotoxin III-induced centrogenic pulmonary hemorrhagic edema in guinea pigs]. Nihon Yakurigaku Zasshi. 1983; 81(2): 105-113. Article in Japanese.
Hikino H, Ito K, Ota T, Takemoto T. Stereostructure of rhodojaponin I, II, and 3, toxins of Rhododendron japonicum, and of asebotoxin 3, toxin of Pieris japonica. Chem Pharm Bull (Tokyo). 1969a; 17(5): 1078-1079.
Hikino H, Ito K, Takemoto T. Stereostructure of asebotoxin I and II, toxins of Pieris japonica. Chem Pharm Bull (Tokyo). 1969b; 17(4): 854-855.
Katai M, Matsushima T, Terai T, Meguri H. [Studies on the constituents of the  leaves of Pieris japonica D. don. IV. The isolation and the structure of pieristoxin F, pieristoxin G and several toxic components (author's transl)]. Yakugaku Zasshi. 1975; 95(7): 778-783. Article in Japanese.
Kondo Y, Takemoto T. [Studies of the constituets of Eriicaceae. VII. Triterpenoids of the flowers of Pieris japonicv. Yakugaku Zasshi. 1963; 83: 671-673. Article in Japanese.
Li YP, Li XN, Gao LH, Li HZ, Wu GX, Li RT. Neopierisoids A and B, two new chlorinated 3,4-seco-grayanane diterpenoids with antifeedant activity from flowers of Pieris japonica. J Agric Food Chem. 2013; 61(30): 7219-7224.
Li YP, Li YH, Zhong JD, Li RT. Antioxidant phenolic glycoside and flavonoids from Pieris japonica. J Asian Nat Prod Res. 2013; 15(8): 875-879.
Pizzi R, Goodman G, Gunn-Moore D, Meredith A, Keeble E. Pieris japonica intoxication in an African spurred tortoise (Geochelone sulcata). Vet Rec. 2005; 156(15): 487-488.
Smith MC. Fetal mummification in a goat due to Japanese pieris (Pieris japonica) poisoning. Cornell Vet. 1979; 69(1): 85-87.
Smith MC. Japanese pieris poisoning in the goat. J Am Vet Med Assoc. 1978; 173(1): 78-79.
Visser IJ, van den Hoven R, Vos JH, van den Ingh TS. [Pieris japonica pieris poisoning in 2 goats]. Tijdschr Diergeneeskd. 1988; 113(4): 185-189. Article in Dutch.
Yao GM, Ding Y, Zuo JP, Wang HB, Wang YB, Ding BY, Chiu P, Qin GW. Dihydrochalcones from the leaves of Pieris japonica. J Nat Prod. 2005; 68(3): 392-396.
Yao GM, Wang YB, Wang LQ, Qin GW. Phenolic glucosides from the leaves of Pieris japonica. Yao Xue Xue Bao. 2008; 43(3): 284-290.