Vítejte na webu Toxicology - Prof. RNDr. Jiří Patočka, DrSc
Přihlásit se nebo Registrovat Domů  ·  Prof. Patočka  ·  Student ART  ·  Student RA  ·  Student KRT  ·  Doktorand  ·  Fórum  

  Moduly
· Domů
· Archív článků
· Doporučit nás
· Články na internetu
· Fotogalerie
· Poslat článek
· Průzkumy
· Připomínky
· Soubory
· Soukromé zprávy
· Statistiky
· Témata
· Top 10
· Váš účet
· Verze pro PDA
· Vyhledávání

  Skupiny uživatelů
· Prof. Patočka
· Student ART
· Student RA
· Student KRT
· Doktorand

  Kdo je online
V tuto chvíli je 13877 návštěvník(ů) a 0 uživatel(ů) online.

Jste anonymní uživatel. Můžete se zdarma zaregistrovat zde


  Články vlastní: Flavonoidy brusinky ohelo
Publikováno: Sobota, 27.11. 2010 - 17:40:04 Od: prof. Patocka
prof Patočka

Flavonoidy brusinky ohelo

Jiří Patočka

     Brusinka ohelo (Vaccinum reticulatum) je endemický druh, který roste pouze na havajských ostrovech (Skottsberg 1927). Na lávou pokrytých úbočích sopek ostrovů Maui a Havaj rostou malé keříky nesoucí červené plody velké 8 až 12 milimetrů. Bobulovité plody jsou důležitým zdrojem potravy pro divoké husy – bernešky havajské (Branta sandvicensis), které – stejně jako plody ohelo jinde než na havajských ostrovech nenajdeme (Loope a Medeiros 1994). Plody brusinky ohelo však chutnají také lidem, ale až donedávna si na nich mohli pochutnávat jen domorodci.



     Odborníkům se nedávno podařilo vyšlechtit kultivar brusinky ohelo zvaný Kilauea, který je vhodný pro umělé pěstování na plantážích (Zee et al. 2010). Životní cyklus těchto kultivarů je mnohem rychlejší než u jejich divokých předků. Uměle pěstované rostliny jsou schopny poprvé vykvést již po deseti měsících života, zatímco původním divokým rostlinám to trvá pět let. Umělé pěstování by mělo zabránit jejich dalšímu drancování a zároveň uspokojit poptávku po brusinkách ohelo i v jiných oblastech země. Možná to nebude trvat dlouho, a „havajské brusinky“ se objeví i v nabídce našich obchodů.  Šlechtitelé zdůrazňují, že ohelo mají potenciál také jako okrasné hrnkové rostliny – jsou stálezelené s ozdobnými listy a starší rostliny se dokonce dají tvarovat jako bonsaje.
     Význam brusinek ohelo pro zdravou výživu spočívá zejména v přítomnosti flavonoidů a tanninů, které jsou ve zralých plodech ve vysoké koncentraci (Bohm a Koupai-Abyazani 1994). Z flavonoidů to jsou kvercetin, kvercetin-3-O-glukosid, kvercetin-3-O-galaktosid, kvercetin-3-O-methylether, isorhamnetin a (-)-epikatechin (Crins et al. 1988). Z tanninů byly nalezeny kondenzované deriváty proanthocyanidinu s průměrnou molekulovou hmotností 11160 (Czochanska et al. 1980). Plody také obsahuje velké množství kyseliny neochlorogenové. Kvercetin je jedním z nejsilnějších biologicky aktivních flavonoidů. Jeho preventivní a léčivé účinky jsou založeny především na faktu, že působí jako silný antioxidant, tzn. působí proti zánětům, proti růstu některých rakovinných buněk, proti kardiovaskulárním onemocněním, proti bakteriím a virům. Působí proti trombóze a pomáhá bránit vzniku krevní sraženiny, brání poškození cév volnými kyslíkovými radikály a oxidovaným cholesterolem LDL a pomáhá udržovat cévy čisté a průchodné. Významný je účinek kvercetinu na tlumení alergických reakcí včetně astmatu nebo po bodnutí hmyzem tím, že potlačuje uvolnění histaminu z buněk.

Literatura
Crins WJ, Bohm BA, Carr GD.  Flavonoids as indicators of hybridization in a mixed population of lavacolonizing Hawaiian tarweeds (Asteraceae: Heliantheae: Madiinae). Syst Bot 1988; 13: 567-571.
Czochanska Z, Foo LY, Newman RH, Porter LJ.  Polymeric proanthocyanidins: Stereochemistry, structure units, and molecular weight. J Chem Soc Perkin Trans I, 1980;  2278-2286.

Loope LL, Medeiros AC. Biotic Interactions in Hawaiian alpine habitans. In: Rundel PW, Smith AP. (eds):  Tropical Alpine Environments: Plants Form and Function. Cambridge Univ Press 1994, 376 p.
Skotisberg C. Artemisia, Scaevola, Santalum and Vaccinium of Hawaii. Bernice P. Bishop Mus Bull 1927; 43: 1-89.
Zee, F.T., Hamasaki, R.T., Nakamoto, S.T., Keith, L.M., Hummer, K.E., Reed, B.M., Kawabata, A. Producing potted ornamental ohelo, Vaccinium reticulatum (Smith). University of Hawaii Cooperative Extension Bulletin.  April 30, 2010. http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?SEQ_NO_115=253689

 
 
  Přihlásit se
Přezdívka

Heslo

Ještě nemáte svůj účet? Můžete si jej vytvořit zde. Jako registrovaný uživatel získáte řadu výhod. Budete moct upravit vzhled tohoto webu, nastavit zobrazení komentářů, posílat komentáře, posílat zprávy ostatním uživatelům a řadu dalších.

  Související odkazy
· Více o tématu prof Patočka
· Další články od autora prof. Patocka


Nejčtenější článek na téma prof Patočka:
Kyselina fytová a naše zdraví


  Hodnocení článku
Průměrné hodnocení: 5
Účastníků: 4

Výborný

Zvolte počet hvězdiček:

Výborný
Velmi dobré
Dobré
Povedený
Špatné


  Možnosti

 Vytisknout článek Vytisknout článek

 Poslat článek Poslat článek

Související témata

prof Patočka





Odebírat naše zprávy můžete pomocí souboru backend.php nebo ultramode.txt.
Powered by Copyright © UNITED-NUKE, modified by Prof. Patočka. Všechna práva vyhrazena.
Čas potřebný ke zpracování stránky: 0.09 sekund

Hosting: SpeedWeb.cz

Administrace