Tulipán
pozdní: tuliposidy a tulipaliny
Jiří Patočka, Zdeňka
Navrátilová
Tulipán
pozdní (Tulipa urumiensis, syn. T. tarda) je tulipán pocházející z Íránu,
Kazachstánu a Kirgizstánu. Má krátkou lodyhu (výška 5–13 cm), která nese 1–8
květů na krátkých stopkách, které vykvétají během dubna. Květ má tvar hvězdy, dříve
se rozlišoval druh Tulipa urumiensis
s květy čistě žlutými a druh Tulipa tarda
s květy bíložlutými. V současné době se oba tyto typy řadí k jednomu druhu. Plodem
je trojpouzdrá tobolka. Cibule je středně velká, vejcovitá, s tenkou žlutou
slupkou. Mezi zahrádkáři je tulipán pozdní velmi oblíbený. Je totiž velmi
otužilý a lze jej pěstovat jako vytrvalou rostlinu bez nutnosti vyndávat
cibulky na zimu z půdy a díky svému vzrůstu je obzvlášť vhodný na skalky
Tulipán pozdní i další druhy tohoto rodu, včetně
nejčastěji pěstovaného tulipánu zahradního (Tulipa
× gesneriana), jsou zdrojem látek
zvaných tuliposidy, které jsou obsaženy zejména v cibulkách. Tuliposidy
jsou přítomny i v alstromériích (Alstroemeria
spp.), které se prodávají jako oblíbené řezané květiny (Hutchinson, 1974; Christensen
a Kristiansen, 1995; 1999). Tuliposidy jsou glukózové estery 4-hydroxy-2-methylenbutanoátu
(tuliposid A) a 3,4-dihydroxy-2-methylenbutanoátu (tuliposid B) (Kato et al.,
2009). Jejich laktonizované aglykony, tulipaliny, fungují jako obranné
chemikálie (van Rossum et al., 1998). Konverze tuliposidů na tulipaliny je
enzymaticky katalyzována tuliposid-konvertujícím enzymem (Kato et al., 2019).
Tuliposidy působí u člověka jako silné alergeny (Christensen a Kristiansen,
1998).
Literatura
Christensen LP, Kristiansen K. A simple HPLC method
for the isolation and quantification of the allergens tuliposide A and
tulipalin A in Alstroemena. Contact Dermatitis,1995; 32(4): 199-203.
Christensen LP, Kristiansen K. Isolation and
quantification of tuliposides and tulipalins in tulips (Tulipa) by
high‐performance liquid chromatography. Contact Dermatitis,1999; 40(6):
300-309.
Kato Y, Futanaga T, Nomura T. (2019). Substrate
specificity of tuliposide-converting enzyme, a unique non-ester-hydrolyzing
carboxylesterase in tulip: Effects of the alcohol moiety of substrate on the
enzyme activity. Bioorg Med Chem Letters, 2019; 29(4): 664-667.
Kato Y, Shoji K, Ubukata M, Shigetomi K, Sato Y,
Nakajima N, Ogita S. Purification and characterization of a tuliposide-converting
enzyme from bulbs of Tulipa gesneriana. Biosci Biotechnol Biochem. 2009; 73(8):
1895-1897.
Nomura T, Murase T, Ogita S, Kato, Y. Molecular
identification of tuliposide B‐converting enzyme: a lactone‐forming
carboxylesterase from the pollen of tulip. Plant J. 2015; 83(2): 252-262.
Nomura T, Ogita , Kato Y. A novel lactone-forming
carboxylesterase: molecular identification of a tuliposide A-converting enzyme
in tulip. Plant physiology, 2012; 159(2): 565-578.
van Rossum MW, Alberd M, van der Plas LH. Tulipaline
and tuliposide in cultured explants of tulip bulb scales. Phytochemistry, 1998;49(3):
723-729.
