Fasciculoly,
hořké principy třepenitky svazčité
Jiří
Patočka
Třepenitka svazčitá (Naematoloma fasciculare) je houba z řádu lupenotvaré (Agaricales) který zahrnuje přes 4000 druhů, asi čtvrtinu z celkového počtu známých druhů rouškatých hub. Třepenitka svazčitá roste hojně od časného jara až do pozdního podzimu a pokud je zima mírná, roste téměř po celý rok. Nachází se v početných trsech na mrtvém dřevě listnáčů i jehličnanů. Často roste na pařezech a jejich kořenovém systému pod zemí. Zdánlivě pak vyrůstá ze země, ale zdrojem živin je v půdě skrytá dřevní hmota kořenů. Houba je jedovatá a extrémně hořká. Pokrm z ní připravený je nejedlý, proto zůstává záhadou, proč se v některých zemích (Rusko, Japonsko, Korea) otráví touto houbou tolik lidí (Mortara a Mortinetti, 1955; Suzuki et al., 1983; Kohn a Moťovská, 1997).
Není dosud rozhodnuto, zda látky, které způsobují hořkou chuť houby, se také podílí na její toxicitě. Toxickými látkami jsou zřejmě triterpenické alkoholy zvané fasciculoly E a F, jejichž LD50 pro myš je 50, resp. 168 mg/kg (Suzuki et al., 1983) a možná také dva seskviterpenoidy, fascicularon A a fascicularon B (Shiono et al., 2004). Dalšími podezřelými látkami jsou tři fasciculinové kyseliny (A. B a C), které jsou silnými antagonisty calmodulinu (Takahashi et al., 1989). Všechny bioktivní látky této houby nejsou dosud známy. Např. v roce 2013 byla publikována práce jihokorejských autorů (Kim et al., 2013), kteří v plodnicích houby objevili 4 nové lanostanové triterpenoidy, spolu s dalšími 11 již známými sloučeninami. Ve vysoké koncentraci byl v třepenitce svazčité nalezen také ergosterolpeeroxid (Kim et al., 1997), který spolu s přítomnými nenasycenými alifatickými kyselinami, je zodpovědný za protinádorové účinky petroletherových extraktů plodnic (Ding et al., 2009).
Literatura
Ding Y, Bao HY, Bau T, Li Y, Kim YH. Antitumor Components from Naematoloma fasciculare. J Microbiol Biotechnol 2009; 19(10): 1135-1138.
Kim DS, Baek NI, Oh SR, Jung KY, Lee IS, Kim JH, Lee HK. Anticomplementary activity of ergosterol peroxide fromNaematoloma fasciculare and reassignment of NMR data. Archi Pharm Res 1997; 20: 201-305.
Kim KH, Moon E, Choi SU, Kim SY, Lee KR. Lanostane Triterpenoids from the Mushroom Naematoloma fasciculare. J Nat Prod 2013; 76(5): 845-861.
Kohn R, Mot'ovská Z. Otrava hubami--klasifikácia, symptomatóza a liecba [Mushroom poisoning--classification, symptoms and therapy]. Vnitr Lek. 1997 Apr;43(4):230-3. Slovak. PMID: 9601842.
Mortara M, Mortinetti L. Vergiftung durch Hypholoma fasciculare Fries (Schwefelkopf, Bitterschwamm) [Poisoning by Hypholoma fasciculare Fries (tufted agaric, bitter fungus)]. Arch Toxikol. 1955;15(7):390-1. German. PMID: 13303410.
Shiona Y, Matsuzaka R, Wakamatsu H, Muneta K, Murayama T, Ikeda M. Fascicularones A and B from a mycelial culture of Naematoloma fasciculare. Phytochemistry 2004; 65(4): 491-496.
Suzuki K, Fujimoto H, Yamazaki M. The toxic principles of Naematoloma fasciculare. Chem Pharm Bull (Tokyo). 1983 Jun;31(6):2176-8. doi: 10.1248/cpb.31.2176. PMID: 6685576.
Takahashi A, Kusano G, Ohta T, Ohizumi Y, Nozoe S. Fasciculic Acids A, B and C as Calmodulin Antagonists from the Mushroom Naematoloma fasciculare. Chem Pharm Bull 1989; 37(12): 3247-3259.
